És temps de Quaresma! Davantal, gorro i a fer bunyols! Voleu saber-ne els trucs perquè quedin boníssims? Endavant!
Parem taula!Font: “Cuina Diari”
Els addictius bunyols
You are browsing archives for
Autor: Miriam
El món de la mongeta
A l’hivern els guisats amb llegums són una bona opció per a fer passar el fred. Descobrim la mongeta i algunes receptes.
Parem taula!
La mel també té temporada
La mel és un d’aquells ingredients imprescindibles per a fer front a l’hivern. Avui descobrirem com treballen les avelles
Parem taula!Font: “Tasta-rutes”
Dijous llarder, llardons i botifarra d’ou
Al Connexió volem saber com es fan els llardons. El gran #productedetemporada del dia. Ens guiarà el mestre cansalader, Pròsper Puig.
Parem taula!Coca de llardons per dijous gras.
Font: “Cuina per a llaminers”
És temps de ravenets
Hem tornat a l’hort d’en Pere de Cal Neguit perquè ens expliqui què necessita el ravenet i quina diferència hi ha entre rodons i allargats!
Parem taula!Tartaleta de formatge blanc amb pètals de rave.
Font: “La Cuina vermella”