Sabíeu que de cafès també n’hi ha de temporada? Amb en Salvador Sans de El Magnífico descobrirem quin cafè hem de demanar a partir d’ara.
Parem taula!Creps cafè-bombó amb gingebre confitat.
Font: “Gourmenderies”
Els secrets del cafè
You are browsing archives for
Categoria: Reportatges
A tallar el bacallà!
Per Quaresma el bacallà no pot faltar a casa, és un bon #productedetemporada. Amb el Connexió visitem la Marina, propietària d’una de les bacallaneries històriques de Barcelona!
Parem taula!Bacallà amb pomes verdes i botifarra negra.
Font: “Cotó de sucre”
Els addictius bunyols
És temps de Quaresma! Davantal, gorro i a fer bunyols! Voleu saber-ne els trucs perquè quedin boníssims? Endavant!
Parem taula!Font: “Cuina Diari”
El món de la mongeta
A l’hivern els guisats amb llegums són una bona opció per a fer passar el fred. Descobrim la mongeta i algunes receptes.
Parem taula!
La mel també té temporada
La mel és un d’aquells ingredients imprescindibles per a fer front a l’hivern. Avui descobrirem com treballen les avelles
Parem taula!Font: “Tasta-rutes”